DAMASCUS Small Santoku Knife

samura

DAMASCUS Small Santoku Knife

Artikel-Nr.: 342815

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    Das Unternehmen Samura präsentiert mit der Kochmesserserie DAMASCUS eine tolle Auswahl... mehr
    Das Unternehmen Samura präsentiert mit der Kochmesserserie DAMASCUS eine tolle Auswahl hochwertiger Messer im japanischen Stil. Die rostfreien Full Tang Klingen aus 67-lagigem Damaststahl verfügen über eine Kernlage aus japanischem VG-10 Stahl, die eine beeindruckende Härte von 61 HRC aufweist. Der Griff aus schwarzem G-10 hat am Übergang zur Klinge eine mattierte Edelstahlzwinge sowie am Griffende ein Abschlussstück mit dem japanischen Schriftzeichen für Samurai. Dank der ovalen Maru-Griffform können sowohl Rechts- als auch Linkshänder ermüdungsfrei mit den Messern arbeiten. Das beidseitig geschliffene, kurze Santoku Messer dient in der asiatischen Küche als vielseitiges Universalmesser. Das Messer wird in einer attraktiven, schwarzen Geschenkverpackung geliefert.
    Technische Daten
    Grifflänge 13.5 cm
    Klingenlänge 14.5 cm
    Gesamtlänge 28.0 cm
    Gewicht 214 g
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